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安徒生笔下的天堂,歌德热爱之地,一次迷人的水果探寻之旅,一段隐藏在柑橘园中的历史。
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《行走的柠檬》一书,是一部了不起的、优秀的作品,对所有热爱意大利的人而言,是他们的夏季书房和反季节旅程中必不可少的图书。
——罗宾•莱恩•福克斯,英国《金融时报》
散发着柠檬香气的每一页都让我感到是时候打包去意大利了。
——乔纳森•基特斯,英国《文学评论》
海伦娜•阿特利在《行走的柠檬》一书中所写的内容如此犀利和引人入胜,似乎她就是在写普利茅斯的土豆:她至今仍吸引着我。
——尤塔姆•奥图蓝吉,《华尔街日报》
※《星期日泰晤士报》畅销书,美食作家协会年度美食书籍,斯坦福•杜曼年度旅行书入围。
※探究阿马尔菲柠檬、恰库利晚橘、血橙、奇诺托橙、香柠檬和迪亚蒙特香橼这些各具特色的意大利柑橘的奥秘。
※园林作家书写意大利柑橘类水果的历史,展现女性作家独特的关怀、视野与表达。
※旅行、历史、医学、园艺、烹调术、前人文献、文化变迁等重大而纷繁的因素的巧妙结合。
※黑手党与意大利柑橘产业,柑橘类水果三个祖先品种的杂交与突变,一部有趣的水果史。
※意大利柑橘产业与中国柑橘产业的互动。
※意大利旅行必读,一本散发着柑橘类水果芬芳的书。
丛书简介:
远方译丛,重新发现身处的世界——跟随旅行家和探险家行走并记录当下,感受历史的丰富,探寻生命的意义。
丛书由北京大学历史系罗新教授主编并作序推荐,精选历史旅行文学佳作,它们既是经典游记,也是旅行指南。可以说,远方译丛是打开一个新世界的钥匙,呈现给我们的是不同文明的历史文化,异乡的生活;一次用文字展开的纸上旅行,一场足不出户的冒险,它告诉我们世界的广阔、历史的厚重和文化的多样,它同样见证了人类好奇心的边界,那便是远方。